Kókusztej
Három készítési módja van:
Alap művelet a kókusz kiválasztása, feltörése és a húsának előkészítése:
Kókusz kiválasztása:
Vizsgáljuk meg milyen állapotban van kívülről. Ha penészes, büdös, akkor keressünk másikat. (Pici dohos szag belefér)
Vizsgáljuk meg az…